
Il buon gelato artigianale da oltre 12 anni. Ricette gustose a base di materie prime selezionatissime messe a punto negli anni anche grazie alla collaborazione con molti maestri gelatai italiani e alla frequentazione di corsi per essere sempre aggiornati.
L'attività è specializzata sia nella produzione sia nella presentazione del gelato e può contare su un laboratorio moderno ed efficiente, con particolare attenzione alle fasi di pastorizzazione e mantecazione del gelato, ma soprattutto all’omogeneizzazione dei gelati alla crema.